Objemné substráty
Slamnatý substrát pro Límcovku
- nadrtit pšeničnou slámu na kousky o velikosti cca 5 cm
- nasypat do drátěného koše a mírně upěchovat, ale ne příliš, aby
sláma mohla být pasterována v celém objemu
- vložit do zavařovacího hrnce s vodou o teplotě 71—76
°C
- udržovat teplotu
- pasterovat 30—45 minut
- drátěný koš vyndat a nechat odtéct přebytečnou vodu např. ve dřezu
- slámu vysypat na lihem sterilizovanou podložku a nechat zchladnout na
teplotu kolem 25 °C
- nasadit ochranné pomůcky a sterilizovat rukavice lihem
- očkovat obilnou kulturou a důkladně promíchat!!!
- napěchovat do beden do výše cca 20 cm
- uložit do tmy při teplotě 25 °C až do doby, kdy bude možno
přistoupit k pokrytí zeminou a fruktifikaci
- do tohoto substrátu je možné přidat až 25 % hmotnosti sekaného vojtěškového
sena, které je zdrojem dusíkatých látek
Substrát pro Shii-take
- perlitový/pilino-otrubový
nosič ve sklenici silně protřepat, aby se nosič rozvolnil
- nasadit ochranné pomůcky a sterilizovat rukavice lihem
- sterilizovaný substrát v sáčku
opatrně otevřít a vsypat ½ obsahu sklenice a totéž udělat u druhého
sáčku
- důkladně promísit očkovadlo se substrátem
- sáček stlačit a pevně zavázat
- uložit do tmy při teplotě 25 °C až do doby, kdy bude možno
přistoupit k fruktifikaci